Hà Nội tổ chức Lễ hội Văn hóa ẩm thực 2024

30/10/2024 11:26
https://nguoihanoi.vn/ha-noi-to-chuc-le-hoi-van-hoa-am-thuc-2024-87755.html

Với chủ đề "Hà Nội kết nối năm châu", Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2024 được tổ chức nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống của Thủ đô Hà Nội, tạo nguồn lực phát triển, xây dựng và khai thác có hiệu quả thương hiệu văn hóa, ẩm thực…

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2024 do Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức từ ngày 29/11-1/12 tại Công viên Thống Nhất với sự đồng hành của Đại sứ quán các nước tại Việt Nam, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Thành phố Hà Nội, các sở, ban, ngành, UBND các quận, huyện thị xã và các đơn vị liên quan.

le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-2023-ton-vinh-phat-huy-gia-tri-van-hoa-am-thuc-thu-do.jpg
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội diễn ra từ ngày 29/11 đến 1/12 tại Công viên Thống Nhất
(Ảnh minh họa)

Với chủ đề "Hà Nội kết nối năm châu", Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2024 được tổ chức nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống của thủ đô Hà Nội, tạo nguồn lực phát triển, xây dựng và khai thác có hiệu quả thương hiệu văn hóa, ẩm thực, thông qua phát triển nền văn hóa, ẩm thực đa dạng, tinh túy, đặc sắc, chất lượng, qua đó khẳng định vị thế của Hà Nội là điểm đến ẩm thực hấp dẫn tới bạn bè trong nước, khu vực và quốc tế.

Đây cũng là cơ hội để Thủ đô Hà Nội và Đại sứ quán các nước tăng cường, đẩy mạnh công tác văn hóa đối ngoại nhằm giới thiệu, quảng bá hình ảnh con người, tiềm năng thế mạnh của Thủ đô Hà Nội đến bạn bè quốc tế, góp phần tích cực vào việc nâng cao nhận thức, hiểu biết lẫn nhau, thắt chặt tình đoàn kết hữu nghị.

Lễ hội gồm nhiều hoạt động hấp dẫn, trong đó nổi bật là không gian giới thiệu sản phẩm và thưởng thức ẩm thực với khu vực ẩm thực quốc tế, khu vực giới thiệu văn hóa ẩm thực các làng nghề tiêu biểu của Hà Nội, khu vực giới thiệu ẩm thực các địa phương.

Đến với lễ hội, du khách sẽ được giới thiệu các món ăn đặc sắc và các sản phẩm tiểu biểu làng nghề truyền thống của Hà Nội như: phở Hà Nội, bánh tôm Hồ Tây, bún Phú Đô, giò chả Ước Lễ, cốm Làng Vòng, Cốm Mễ Trì, xôi, chè Phú Thượng, bánh chưng Tranh Khúc, Nem Phùng, bánh dày quán Gánh, bánh tẻ Phú Nhi, Cháo gõ Quảng Phú Cầu, Cháo se Hạ Mỗ, Miến làng So…

Ngoài ra, Lễ hội còn có khu vực ẩm thực quốc tế, giới thiệu những món ăn đặc trưng của các quốc gia, trưng bày các sản phẩm tiêu biểu của các nước cùng các hoạt động như triển lãm ảnh, triển lãm sách lưu động, giao lưu toạ đàm, các hoạt động trò chơi dân gian, biểu diễn nghệ thuật truyền thống và hiện đại./.

Hương Diệp

Tin xem thêm

Hòa mình vào không gian văn hóa "Tháng Ba Tây Nguyên - Em là hoa Pơ lang" tại Hà Nội

Thời Sự
28/03/2025 16:22

https://nguoihanoi.vn/hoa-minh-vao-khong-gian-van-hoa-thang-ba-tay-nguyen-em-la-hoa-po-lang-tai-ha-noi-90225.html

Phát hiện hai chiếc thuyền cổ ở Bắc Ninh khả năng có từ thời Giao Chỉ

Thời Sự
26/03/2025 11:43

https://nguoihanoi.vn/phat-hien-hai-chiec-thuyen-co-o-bac-ninh-kha-nang-co-tu-thoi-giao-chi-90155.html

Khai mạc lễ hội truyền thống đền, chùa Bà Tấm - Hoàng Thái hậu Ỷ Lan

Thời Sự
21/03/2025 14:14

https://nguoihanoi.vn/khai-mac-le-hoi-truyen-thong-den-chua-ba-tam-hoang-thai-hau-y-lan-90084.html

Ngày hội “Sắc xuân vùng cao A Lưới”, tái hiện các lễ hội đặc sắc và hấp dẫn của đồng bào dân tộc

Thời Sự
11/03/2025 10:36

https://nguoihanoi.vn/ngay-hoi-sac-xuan-vung-cao-a-luoi-tai-hien-cac-le-hoi-dac-sac-va-hap-dan-cua-dong-bao-dan-toc-89913.html

Hà Nội sẽ phá bỏ tòa nhà "Hàm cá mập" để cải tạo quảng trường Đông Kinh-Nghĩa Thục

Thời Sự
07/03/2025 09:16

https://nguoihanoi.vn/ha-noi-se-pha-bo-toa-nha-ham-ca-map-de-cai-tao-quang-truong-dong-kinh-nghia-thuc-89858.html

Hà Nội thử nghiệm Tổng đài AI 19001009 hỗ trợ thủ tục hành chính

Thời Sự
03/03/2025 09:37

https://nguoihanoi.vn/ha-noi-thu-nghiem-tong-dai-ai-19001009-ho-tro-thu-tuc-hanh-chinh-89790.html

Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột 2025: Nhiều hoạt động đặc sắc nâng cao vị thế ngành cà phê Việt Nam

Thời Sự
03/03/2025 09:36

https://nguoihanoi.vn/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-2025-nhieu-hoat-dong-dac-sac-nang-cao-vi-the-nganh-ca-phe-viet-nam-89792.html

Nghề làm bún Vân Cù là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia

Thời Sự
21/02/2025 09:21

https://nguoihanoi.vn/nghe-lam-bun-van-cu-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-89615.html

Giao thông chuyển biến tích cực sau khi áp dụng Nghị định 168

Thời Sự
14/02/2025 14:28

https://nguoihanoi.vn/giao-thong-chuyen-bien-tich-cuc-sau-khi-ap-dung-nghi-dinh-168-89517.html